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- 品名: 纖薑蜜
成分: 蜂蜜、薑母
產地: 台灣
重量: 550公克
保存條件: 請置於陰涼通風處,開啟後並至於冰箱冷藏。
保存期限: 18個月
配送方式:常溫配送
生產者:蜂國蜂蜜莊園
電話:0800-456678
地址:南投縣中寮鄉永平路446-38號
食品業者登入字號:M-194925188-00000-6
※產品已投保新光產物保險3000萬產品責任險。
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順便關心下時事新聞:
百變鉋刀,看見台灣百工圖。慶祝臺北科技大學工設系50周年慶,即日起至7月1日每日上午9時30分至下午5時在該校藝文中心舉辦「福鉋台灣」特展,展出由阿農師詹益農製作的62件鉋刀,讓國人窺見各式鉋刀的製作過程、用途,保留傳統工藝成果,以及背後的台灣百工圖。
鉋刀在傳統社會是重要的工具,製作一個桶子就需要桶司鉋、桶外鉋、桶內鉋和桶底鉋,製木屐需「木屐鉋」、刨柴魚片有「柴魚鉋」、編織草帽需「柴司草鉋」,工欲善其事必先利其器,因此製鉋師角色更顯重要。
台灣傳統鉋刀體系龐大,但電動機具興起使得傳統鉋刀逐漸被取代,阿農師17歲出師,半世紀以來製作過無數支鉋刀。即便在市場上鉋刀產業已然沒落,72歲的他卻能走入學術領域,將一身的功夫傳承下去。人稱「阿農師」的詹益農,在民國103年被新北市政府正式登錄為製鉋傳統藝術技術保存者,是北科大第一位「駐校工藝家」。
北科大木藝中心主任陳殿禮指出,鉋刀在過去是工具,現在則是工藝,台灣木藝的未來發展中,鉋刀更可以成為獨特的在地「品牌」。希望能藉由推廣創新,傳承失落的製鉋技藝,喚醒台灣記憶。
為了這次特展,阿農師挑戰製作傳統鉋刀中最具代表性的「桶司鉋」,並且放大為一般桶司鉋的10倍大、長達2.5公尺,已遞件申請金氏世界紀錄。
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